Islam förbjöd fläskkött 1400 år sedan. På den tiden var orsaken till detta förbud okänd, men idag kan vi bevisa det vetenskapligt....

Matvanor bildas i barndomen. De går hand i hand med flera olika faktorer som formar varje människa. Näringsvalet fastställer varje individens kultur...

E-nummer är ett referensnummer som används av Europeiska unionen för att underlätta identifiering av livsmedelstillsatser. "E" står för "Europa" eller "Europeiska unionen"....

Alla objekt som härrör från grisen (svin) är förbjudna. Detta inkluderar kött (som bacon, skinka, kotletter fläsk, mm.), fett (ister), hud, senor...

För sex månader sedan bestämde sig Quick för att erbjuda halal mat i 8 av sina cirka 372 franchise restauranger. Big deal!...

Livsmedels tabun är de villkor, mestadels av religiöst ursprung, som hindrar vissa livsmedel att vara en del av våra dagliga liv. Förbudet...

Denna kamp mot matsvinn kommer inte att vara lätt, eftersom slöseriet har blivit en vana. Vem kan skryta med att alltid äta...

Människor ökande konsumtion av hamburgare och annat rött kött på en daglig basis är kopplat till en högre risk att utveckla diabetes...

Alla livsmedelsprodukter som säljs som halal måste stödjas av ett halal märke och en erkänd halal certifiering från och med nästa år,...