Saffran, världens dyraste krydda, är känd för sin vackra gyllene nyans och delikata blomdoft. Den härrör från de ömtåliga röda trådarna från...

Intermittent fasta, vanligen kallad IF, har blivit populärt de senaste åren. Intermittent fasta (IF) är en populär kostpraxis som länge använts för...

I mosaiken av kostvanor som färgar vår värld, har halalmat en plats av betydelse för miljoner, och blandar andlig lydnad med daglig...

Visste du att för varje steg du tar i en skog trampar du på någon sorts svamp. Enligt Netflix-dokumentären, Fantastic Fungi, en...

Den globala halalindustrin är på uppgång. Det har konsekvent växt på alla marknanden. Då och då hör vi framgångshistorier om nybörjarentreprenörer inom...

Halal-certifieringen har sina rötter på 1980-talet (och i vissa fall på 1950-talet som i Sydafrika), en tid då export av bearbetad mat...