Låt oss fira livet med en vegan Eid-el-Fitr

Mimi Bekhechi – Saphirnews

I slutet av Ramadan, låt oss fira Eid al-Fitr och återuppta vårt liv genom att tillämpa de religiösa förutsättningarna för denna
välsignade månad. Detta är den perfekta tiden att starta en positiv och omtänksam omvandling, fokuserad på djup reflektion, synd och
välgörenhet för alla.

Under hela månaden påminns vi om att känna medkänsla för de mindre lycklig lottade än oss. När jag tänker på de mest utsatta, de jag kan
hjälpa till på det enklaste sättet, tänker jag på de miljarder djur som vi utnyttjar varje dag.

Som profeten lärde oss: ”För (det goda som gjorts för) varje vått hjärta (varje djur) finns det en belöning.” Enligt honom är djuren
också ”samhällen” och en berättelse ser vi att han kritiserar en av sina kamrater för att ha tagit en nykläckt kyckling från sin mamma
vilket stressade henne. Det får mig att tänka på det faktum att i äggindustrin dödas alla hönsungar från födseln, de möter aldrig sina
mammor och att för att producera mjölk inseminerar vi kor med våld och vi tar ifrån dem var och en av deras kalvar.

Arbeta för att omvandla vår värld till det bättre

Det är därför jag väljer att äta vegan till varje måltid för att inte bidra till djurens lidande inom kött-, ägg- och mejeriindustrin.
Stoppade i små burar eller ihop klumpade bland tusentals i stora lager, ofta berövade av veterinäromsorg för de sjukdomar och skador som
de drabbas av, dessa små, känsliga, älskvärda och intelligenta varelser förs slutligen till slakteriet för att genomgå en våldsamt
dödande.

I slutet av denna månad av disciplin, kontemplation och generositet, låt oss välja att inte bidra mer till detta skrämmande system, som
helt enkelt inte har en plats bland oss när vi vill leva med medkänsla och samstämmighet med våra övertygelser. och religiösa
föreskrifter.

Ett av de viktigaste budskapen från Koranen handlar om att förändra vår värld till det bättre. När vi vet att förutom de lidande som är
reserverade för djur, konsumtionen av deras kött eller deras produkter direkt bidrar till ojämlikheter i världen, till allvarliga
hälsorisker och till förstörelsen av vår planet, finns det inte något skäl för att inte bli vegan.

Djur tar faktiskt enorma resurser för att omvandlas till livsmedel för människor eftersom mycket mer jordbruksmark behövs för att
producera kött än för att direkt producera spannmål avsedda att användas som livsmedel. Vår aptit på djurkött slösar bort värdefulla
resurser, medan mer än 820 miljoner människor är hungriga runt om i världen.

Reflektera över konsekvenserna av dina dagliga handlingar och val

Vi vet också att äta kött är kopplat till en ökad risk för hjärt-kärlsjukdom, diabetes och vissa typer av cancer. Konsumtion av kött från
djur är också ursprunget till de flesta av de stora epidemierna som har drabbat den mänskliga befolkningen (SARS, Ebola, HIV,
fågelinfluensa, variant av Creutzfeld-Jakobs sjukdom, mm.) samt den nuvarande Covid-19-pandemin.

Slutligen, att inte längre stödja köttindustrin, som förorenar vatten och luft, försämrar jorden och monopoliserar resurser, är också det
bästa sättet att förhindra våra barn från att växa upp i en värld som drabbas av miljökatastrofer. Alla dessa skäl driver mig att tänka
på konsekvenserna av mina dagliga handlingar och val, och i synnerhet vad, eller snarare vem, finns på min tallrik. Och när denna månad
med Ramadan börjar gå mot sin slut, uppmuntrar jag alla att följa denna väg till medkänsla och vända sig till läckra veganrätter under
Eid al-Fitr och därefter.

Anteckningar:

Mimi Bekhechi är chef för internationella program på PETA.