Eid Al-Adha och djurets välbefinnande i Islam

Inés Eléxpuru – FUNCI

 

Vi firade den 28 juli Eid al Adha, eller så kallad offerfest, som i världen med muslimsk majoritet, och särskilt i Maghreb, får surrealistiska förtecken i dessa tider.

Det är en religiös högtid, relaterad till Hajj, eller pilgrimsfärd till Mecka. Den hyllar profeten Ibrahims, Abrahams, ”Guds nära vän” vilja och absoluta hängivenhet enligt islamisk tradition, för hans Skapares planer. Enligt Koranen beordrades Ibrahim i en dröm att offra sin son Ismael, vilket de båda underkastade sig utan motstånd. När Ismael låg nedböjd på marken på väg att offras, sände Gud en bagge för att ersätta honom, som ett tecken på godkännande av deras osvikliga beslutsamhet att behaga Honom.

Vi kommer inte att låta det betonas att det enligt Koranens tradition bara var en dröm.

Därefter började Ibrahim och hans son byggandet av Kaba, i Mecka, för att etablera den monoteistiska kulten. Hajj-ritualen som den är känd idag etablerades runt den. Ett av villkoren för pilgrimsfärden är att offra en ko vars kött ska ges till behövande. Denna sista punkt är väsentlig i festivalen Aidh al Adha, eller den stora festen.

Omero Marongiu-Perria, en fransk sociolog som försvarar djurens rättigheter i Islam, hävdar i boken L’islam et les animaux att ”Eid al-Kebirs offer inte är en islamisk skyldighet” (sid. 77-92). Som han förklarar praktiserade de första muslimerna offrandet bara för att omfördela mat till de behövande, teser som stöds av fler och fler forskare.

Och till de symboler som Gud har gett er hör kamelerna; med dem följer välsignelser för er. Uttala därför Guds namn över dem när de står på rad [för att slaktas]; och när de har fallit, ät då av deras kött och skänk av det både till den som är nöjd [med det lilla han har] och till den som [är utblottad och] måste tigga. Vi har låtit er råda över dem – kanske skall ni visa tacksamhet. (22:36)

Traditionen angående Ismaels offer (eller Isaks, enligt kristendomen), är gemensam för de tre monoteistiska religionerna, om än med olika nyanser. Det är dock bara muslimer som firar det.

I vissa länder, särskilt de i Maghreb, med hög arbetslöshet och sociala störningar, har denna festival, som förmodligen tvingar varje familj att offra en ko, blivit en mardröm för många. Det som skulle fira Ibrahims fullständiga tro och tjäna som en hjälp för de behövande och vara en anledning till familjens glädje blir år efter år en källa till social och familjespänning för dem som inte har ekonomiska möjligheter att skaffa sig den berömda baggen, vars pris har fördubblats på bara två år, vilket överstiger medellönen för en marockansk, algerisk eller tunisisk medborgare. I Marocko, vid festen 2023, har ett bra lamm nått 4 500 dirham (cirka 445 euro).

Det sociala och familjetrycket att skaffa ett stort lamm som kan konkurrera med grannens, gör denna festlighet till en tragiskkomedi typisk för 1600-talets pikaresk för dem som inte har tillräckliga medel.

Följande är bara ett exempel. År 2021 dök det upp annonser på sociala medier i Tunisien som uppmanade människor att hyra ett fett, glansigt lamm för att visas i grannskapet. Sedan ska den föras till slakteriet som om den skulle offras, och sedan betalas tillbaka en del av handpenningen till kunden. Denna sorgliga trend skulle kunna replikeras i andra länder på grund av de sociala aspekter som denna festival får från år till år.

 

Djurets välbefinnande

Och vad ska man naturligtvis säga om djurets välbefinnande, totalt trampat, mot all islamisk etik, transparent och kraftfull i detta avseende. Det som i den lantliga miljön är eller var en högtid där lammet förvärvades i tid, föddes upp och skämdes bort i familjemiljön och offrades på ett kanoniskt sätt för att undvika allt lidande, har idag blivit en hinderbana i sista minuten, då människor är skuldsatta och går oroligt till bankomaten (i år verkar det som att bankomaten i Marocko var helt tömda). När pengarna väl finns i fickan, ofta resultatet av ett banklån med ränta (något paradoxalt nog förbjudet i islam), förvärvas ”buggen” under förhållanden av tvivelaktig hygien och noll respekt för dess välbefinnande, och den introduceras våldsamt på motorhuven på bilen eller på motorcykeln, delar plats med föraren och om möjligt en anhörig. Det behöver inte sägas att polisen blundar.

Trots statliga kampanjer för hygieniskt och ”värdigt” dödande (antingen av erfarna slaktare eller med perfekt vassa redskap) är det tveksamt att detta kommer att ske i de flesta fall. I Marocko offrar kungen ett vackert exemplar för sin familj, i en ceremoni som sänds live, medan en annan person från hans följe offrar ett annat symboliskt för resten av samhället. Något som borde tjäna som ett exempel, och väldigt likt vad islams profet själv gjorde på 600-talet, vilket tyvärr ingen omsätter i praktiken idag.

Varken profeten eller de första kaliferna, Abubaker och Omar, genomförde denna ritual som tvingar varje familj att offra en bagge, särskilt i tider av svårigheter och ojämlikhet.

Men vad andra ska säga och ”sederna” har en tjock hud i medelhavskulturen…

 

Slaktetiken

Islam förbjuder strängt dödande förutom vid behovet av mat. Och slaktandet har sin egen etik.

Det offrade djuret får inte vara digivande och det får inte heller avlivas inför något annat djur för att undvika det senares lidande. Det är absolut nödvändigt att slipa kniven väl och ge ett rent snitt som plötsligt skär av glottis och halsen så att döden är omedelbar och smärtfri.

Djuret, som tidigare kommer att ha blivit ordentligt omhändertaget och utfodrat, kommer att placeras vänd mot Mecka, vilket utan tvekan ger ett rituellt värde åt slakten, långt från dagens kalla och avlägsna slakteriteknik, som på ett visst sätt bidrar till att trivialisera den aseptiska och icke upplevda döden hos djuret och uppmanar till att konsumera mer kött än nödvändigt.

Vikten av en värdig behandling och död av djuret är uppenbar i många hadither, eller traditioner som tillskrivs profeten Muhammed:

Vid ett tillfälle passerade profeten en mycket utmärglad kamel. Han sade: ”Frukta Allah för dessa djur som inte kan uttrycka sig. Om du rider på dem, gör det på rätt sätt, och om du äter dem, gör det på rätt sätt (föd dem väl för att säkerställa god hälsa).” (Abu Dawood).

Profeten sade: ”Allah föreskriver välgörenhet i allt. Så om du dödar, gör det på rätt sätt och om du offrar, gör det försiktigt, slipa knivbladet väl och undvik odjurets lidande. (Saheeh Muslim).

I en annan hadith berättas det att profeten såg en man slipa knivbladet framför ett djur och sa till honom: ”Du borde ha gjort det innan du tog det till slakt! Vill du döda honom två gånger?” (At-Tabarani).

För att förhindra ocker, spekulation och djurplågeri bör övertygande statliga åtgärder vidtas. Till exempel att öka medvetenheten om att man inte är skyldig att slakta en bagge per familj, reglera priser och förbjuda slakt inom städernas murar, anpassa uteplatser för avel, köp och slakt av djur under hygieniska och värdiga förhållanden. I dessa utrymmen bör gåvor avsedda för de underprivilegierade samlas in och köttet fördelas lika mellan dem.

 

Människan som djur

Ur en samtida synvinkel observerar vi hur International League for Animal Rights 1977 erkände den allmänna förklaringen om djurens rättigheter. Denna deklaration erkändes kort efter, men på ett icke-bindande sätt, av Förenta Nationerna (FN) och, specifikt, av UNESCO. Detta garanterade inte bara skyddet av djur, de varelser som inte har någon röst att klaga på mänskligt barbari, utan förstärkte också betydelsen av deras närvaro i våra liv.

Men vi ser att Islam, sexton århundraden tidigare, inte bara fastställde dessa rättigheter, utan också ger djuren status som levande varelser på samma nivå som resten av skapelsens varelser, inklusive människor:

Det finns inte ett enda av markens djur, inte en fågel som bärs av sina vingar, som inte bildar samhällen liksom ni själva; ingenting har Vi förbisett i Vårt beslut. Och till sist skall de samlas åter till sin Herre. (6:38)

Denna viktiga ayah ger oss idén om den holistiska uppfattning som existerar i Islam mellan levande varelser: människor, djinn och djur, ofta namngivna tillsammans i den heliga texten.

Djur är kapabla att delta i en viss form av andlighet och till och med, enligt vissa forskare, såsom den andalusiska exegeten al-Qurtubi från 1200-talet, vara innehavare av medvetande (Tafsir al-Qurtubi, s. 34-35).

Koranen uttrycker det vackert: SER DU inte att allt och alla i himlarna och på jorden prisar Gud – ja, till och med fåglarna när de sträcker ut vingarna till flykt? Var och en känner sin bön och sin lovsång. Och Gud vet vad de gör. (24:41)

Å andra sidan är betydelsen av djur som skapade varelser uppenbar i den heliga boken, där många suror och verser anspelar på dem som tecken som leder till eftertanke och tacksamhet för deras skönhet och användbarhet. Det finns flera suror som bär namn på djur: Kon, Boskap, Biet, Myrorna, Spindeln, Stridshästarna, Elefanten… för att inte tala om den mytiska och halv heliga innebörd hos vissa djur som t.ex. Profetens kamel och Salomos bövel.

Som vi kan se är djur av stor betydelse i den arabisk-islamiska kulturen, och särskilt i dess början, om vi beaktar deras nära närvaro i människors dagliga liv.

Fram till den abbasidiska tiden ansåg filosofer och teologer i allmänhet människan som ett djur till (hayawan, på arabiska ”den mycket levande”). Människor uppträdde inte, som i renässansens Europa, i sin antropocentriska form framför andra levande varelser, utan var helt enkelt en del av dem. Marongiu-Perria, i L’Islam et les animaux (s. 38 och 175), kritiserar det faktum att det, under inflytande från väst sedan 1800-talet, har skett ett fall i förtingligandet av djuren, även om de islamiska källorna gör det tydligt att de också är en källa till tillfredsställelse och nytta för människor, trots att man uppmanar till god behandling mot dem.

Enligt Catherine Mayeur-Jaouen, en av författarna till den intressanta samlingsboken L’animal en Islam, är avståndet mellan människa och djur mycket mindre i den islamiska traditionen än i till exempel den kristna. ”Alla källor till muslimsk kunskap om djur bekräftar, i större eller mindre utsträckning, besattheten av klassificeringen av levande varelser, där människan, det överlägsna djuret i en hierarkisk gradering, inte kan separeras absolut från de andra djuren” (s. 14).

 

Djurmedkänsla i Islam

Islam, inte bara genom Koranen, utan också genom dess profets exempel, uppmanar otvetydigt att respektera djur genom medlidande behandling. Det finns många hadither som anspelar på deras rättigheter.

Ahmad och Abu Dawud berättar från Abdullah ibn Jafar att Guds budbärare gick in i lokal som tillhörde en man från Ansar (muslimerna i Medina) och hittade en kamel. Djuret fällde några tårar när det såg profeten. Allahs Sändebud närmade sig den och torkade av dess bakhuvud och tröstade djuret. Sedan frågade han: ”Vems kamel är det här? Vem äger den?” En pojke från Ansar kom och sa: ”Det är mitt, o Allahs sändebud.” Profeten sa: ”fruktar du inte Allah i detta vilddjur som Han har gett dig? Hon klagade på dig, för du lät henne svälta och belasta henne med mycket arbete”.

På samma sätt förbjöd profeten användningen av sadeln ”som stolar att prata på på gator och marknader.” ”Kanske är sadeln bättre än dess ryttare.” Ett totalt revolutionerande uttalande för tiden, där tills nyligen till och med människor var ärftliga tillgångar.

Till och med livet för till synes obetydliga myror, organiserade i samhällen som människor, förtjänar respekt i islamiska källor:

Detta är nedtecknat i följande hadith: ”Allahs Sändebud lärde oss: En dag vilade en profet under ett träd när en myra stack honom, så han beordrade att hans bagage skulle tas bort (från trädet) och myrstacken skulle brännas. Allah uppenbarade då för honom: ’En enda myra har stuckit dig, men du har förstört en nation som förhärligar Allah…'”. (Sahih Bukhari).

Å andra sidan bekräftade Islams profet att djuren skulle ha möjlighet att klaga inför sin Skapare på Domedagen för den misshandel de fick, både sinsemellan och av jinn och människor. Belöningen i livet efter detta som ges till dem som visat barmhärtighet mot djur är också känd.

Intressant nog visar både Koranen och haditherna djur som varelser utrustade med urskillning och kapabla att uttrycka sig:

I Sura 27:18 beskriver Koranen hur Sulaymans (Salomons) armé marscherade tills en av dem, när de nådde myrornas dal, sa: ”Myror! Gå in i era bostäder, så att inte Sulayman och hans arméer oavsiktligt krossar er.”

Bukhari och Muslim berättar från Abu Huraira (arabiska för ’kattens far’) att profeten sade: ”Medan en man körde en ko, steg han upp på den och slog den, kon sade då: Vi är inte skapade för det, utan för att plöja”.

 

Att följa profeten

Denna barmhärtighet upprätthölls, eftersom den inte kunde bli mindre, under de första kalifernas regering.

Således skulle Umar ibn Al-Khattab ha sagt: ”Om ett förlorat får i min vård dog på Eufrats strand, skulle jag förvänta mig att Allah den Upphöjde skulle fråga mig om det på uppståndelsens dag.” (Hilyat al-Awliya).

Bukhari och Muslim berättar för sin del att Ibn Omar (son till kalifen Omar) en gång gick förbi några unga Quraysh som använde en fågel som mål för att skjuta sina pilar, för underhållning. När de såg Ibn Omar skingrades de. Han utbrast ”Vem gjorde detta? Må Allah förbanna den som gjorde detta, för Allahs Sändebud, frid och välsignelser vare med honom, förbannade den som tar någon levande varelse som mål!”

Och så har denna omsorg och respekt för djurvärlden vidmakthållits i århundraden, fram till osmansk tid. Faktum är att skötseln av vilda fåglar fortfarande praktiseras i Turkiet, där Waqf (Islamisk välgörenhetsfond) avsätter årliga resurser för att ge mat till dem i deras naturliga livsmiljöer under snöperioden.

Dessa och många andra element tillåter oss att bekräfta att lagar om djurets rättigheter föddes i Islam på 700-talet, och att, bortom den obligatoriska medkänslan, är bevarandet av faunans mångfald en otvetydig plikt för det islamiska samfundet.

 

 

Anteckningar:

Den heliga Koranen.

L’Islam et les animaux, Omero Marongiu-Perria (dir.). Neuilly-sur-Seine, Atlande (med vetenskapligt samarbete med föreningen Droits des animaux), 2021.

L’animal en Islam, Mohammed Hocine Benkheira, Catherine Mayeur-Jaouen & Jacqueline Sublet. Paris, Les Indes Savantes, 2005.

Le bien-être animal en islam, Muslim Hands, 2022.

Islam, en religion som tror på djurskydd? Revue des Religions, 2022

Les animaux, le Jour du Jugement, Center Blog, 2011.

Profeten och nåd till djuren, IslamHouse.com 2024.

Verser om djuret, Koranverser.