I en värld där kulinariska traditioner är lika olika som de kulturer de kommer ifrån, sticker begreppen halal och kosher ut för...

Har du någonsin läst ingredienserna på en matetikettsförpackning inklusive Halal mat och stött på en e-kod? Undrade du vad de betyder? Även...

Skälen till att muslimer undviker fläsk är mångfacetterade, vilket speglar ett komplext samspel av religiös tro, hälsoöverväganden, etiska värderingar och kulturell identitet....

Tomater är en av de mest använda ingredienserna i den kulinariska världen, men det har funnits en långvarig debatt om deras klassificering...

Den 4:e World Islamic Tourism Conference (WITC) 2024 avslutades i Indonesien med höga toner vilket markerar ytterligare en viktig milstolpe i den...

Det första steget för att vara vältränad när du följer en Halal-diet är att förstå grunderna i en Halal-diet. Halalmat avser mat...

Saffran, världens dyraste krydda, är känd för sin vackra gyllene nyans och delikata blomdoft. Den härrör från de ömtåliga röda trådarna från...

Intermittent fasta, vanligen kallad IF, har blivit populärt de senaste åren. Intermittent fasta (IF) är en populär kostpraxis som länge använts för...

I mosaiken av kostvanor som färgar vår värld, har halalmat en plats av betydelse för miljoner, och blandar andlig lydnad med daglig...