En kulinarisk revolution

När muslimerna anlände till det romersk-gotiska Hispania fann de en kulinarisk scen som inte var särskilt tröstande. Landet var fattigt på resurser, och därför var maten knapp och lite varierad. Den baserades nästan uteslutande på konsumtion av spannmål och vinstockar. Samma sak hände i övriga Europa, där odling av frukt och grönsaker praktiskt taget var obefintlig. Till detta kommer vi att tillägga att under hela medeltiden kände Europa tider av extrem brist, och som en följd av detta var bristen på vissa baslivsmedel frekvent.
Zohran Mamdani: Borgmästaren som kunde omdefiniera amerikansk politik

Mamdani kanske aldrig sitter i Ovala rummet, men hans idéer kommer att eka genom varje kammare av amerikansk makt. Hans möte med Trump var inte ceremoniellt; det var den första akten i ett politiskt drama som kommer att fortsätta att utspela sig i åratal, kanske årtionden. För New York-bor, amerikaner och åskådare från hela världen representerar Mamdani något nytt: principfast men pragmatisk, ideologiskt förankrad men ändå operativt flexibel och oförskräckt för att utmana orättvisor hemma och utomlands.
Vem är redo att dö för Trumps Gazaplan? Hittills ingen

Faktum är att inte ett enda land hittills har åtagit sig att ansluta sig till styrkan, medan Israel har sagt att de inte kommer att tillåta turkiska styrkor att komma in i Gaza och hävdar rätten att godkänna eller vägra vilket lands deltagande som helst. Israel har också eskalerat sina vapenvilobrott sedan säkerhetsrådets resolution antogs, ett säkert sätt att avskräcka länder från att ansluta sig till ISF.